Charbroil was deel van de zevende Amerikaanse G.I. Joe speelgoedreeks en verkrijgbaar vanaf 1988. Hij zou tot 1990 in de winkelschappen liggen.
Er bestaat tot de Amerikaanse telling van 1994 één andere versie van Charbroil, het gelijknamige actiefiguur uit 1989, dat qua ontwerp gebaseerd is op de versie uit 1988. Charbroils hoofd lijkt heel erg op dat van Knockdown. Het is bekend dat Charbroil verkrijgbaar was met ogen die dezelfde kleur hebben als zijn haar, en ogen die bruin zijn.
Charbroil is als Houtskool officieel onder G.I. Joe vlag in België en Nederland uitgegeven.
De verpakking is bijgedragen door Phil Sheehan.